Kamado SUMO Grill

Kamado Sumo Grill

Kamado Sumo grill

Ta dina grillupplevelser till nästa nivå med Kamado SUMO 

 

 

 

“Kamado SUMO håller högsta kvalitet och har alla egenskaper som krävs för att användas året runt i det tuffa skandinaviska klimatet. Min ambition är att sprida kamado grillens förträfflighet till fler grillmästare genom att erbjuda en genuin kvalitetskamado med ett stort utbud av tillbehör och marknadens bästa service. Kamado SUMO grillens egenskap av att kombinera kolgrill med isolerande ugn ger dig ett fantastiskt mört kött som har den riktiga kolgrillseldade smaken. Du får en fantastiskt mångsidig kolgrill som klarar allt från low-and-slow till reversed sear och härliga stenungsbakade pizzor” – Johan Jureskog

Arkeologer har hittat lerkastruller och spisar använda för matlagning i alla delar av världen. En av de äldsta – mer än 3000 år gammal – lerkrukorna har påträffats i Kina. Vissa hade, precis som en Kamado, spjäll och dörrar för bättre värmereglering. Lerspisar har använts på många olika sätt över hela världen, i Japan användes ”mushikamado” vid högtidsceremonier för att ånga ris. Som bränsle användes kol och torra kvistar eller halm och trä. Dessa runda lerkrukor är den moderna Kamado grillens föregångare.

En Kamado (竈) är traditionellt en japansk träkolseldad spis eller ugn. Det japanska Kanjitecknet för Kamado är 竈. Bokstavligt översatt betyder det “plats för kitteln.” En flyttbar Kamado kallas i Japan för “mushikamado” och upptäcktes av amerikanerna efter andra världskriget. Efter kriget tog dom med ”mushikamados” hem och numera används dom flitigt i USA som en Kamado- eller utomhusgrill. Mushikamadon är en rund lerkruka med ett löstagbart lock av välvd lera och används framförallt i södra Japan.

Kamado kolgrill

Filter products / Kamado SUMO Grill / Showing all 8 results
Sort by
Price Range
Categories